Mézalmácskás palacsinta  

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 1 tojás, 1 ek. cukor só, tej, 25 dkg mézalmácska®

A lisztet, tojást, cukrot, csipetnyi sót összekeverjük és felöntjük annyi tejjel, hogy palacsintatészta suruségu legyen,majd beletesszük mézalmácskát. Serpenyoben olajat hevítünk és kanállal beletesszük az tésztát,aranybarnára sütjük mindkét oldalát. Majd nedvszívó papírra kiszedjük és forrón fahéjas porcukorba forgatjuk.